今日無肉晚餐. 德國的素火腿片不是像我們會加香菇頭麵筋等去增加咬感. 所以炒了會碎散, 用拌的味道吃不太出來. 記得當初看到咖啡色香菇很開心. 以為是新鮮香菇. 結果只是咖啡色外表的洋菇 XD 待久了~ 我就不在乎那股穫氣~而是利用熱度順便把平常當沙拉菜的葉菜類一起攪和. 今天覺得大家吃青菜吃不夠. 晚上補充500g 洋菇, 2包洋萵苣( 這兩包真的要洗乾淨很麻煩, 可是不用拌用炒的只會有一小盤) , 兩小條蘿蔔跟一小把最細的義大利麵. 素蠔油很好用. 省去我調味的麻煩. 大家吃得開心. 只是老爺說怎麼炒麵沒有很熱( 因為拌了兩大包生菜都涼了... :P